Descrição do Produto
Atum Ramirez Óleo
Quantidade: 120g
Descrição: Este é o produto incontornável da Ramirez. Num tempo em que ritmo acelerado da sociedade conduz frequentemente a desequilíbrios alimentares e a dietas pouco sadias, a Ramirez continua a privilegiar propostas de alimentação saudável e de fácil preparação.
Ingredientes: Atum (peixe), óleo de girassol e sal.
Declaração Nutricional (por 100g): Energia: 932kj/223kcal; Lípidos: 14g; dos quais Saturados:2,3g; dos quais Polinsaturados: 8g; Hidratos de Carbono: <0,5g; dos quais açucares: <0,5g; Proteínas: 25g; Sal: 0,98g; Ómega-3: 0,89g.
Sugestão de receita
Salada de grão de bico e atum
Ingredientes:
4 ovos
1 cebola
1 pepino
1 tomate
2 latas de Atum Ramirez Óleo
1 frasco Grão de Bico
Salsa q.b.
Azeitonas pretas q.b. (descaroçadas)
Para o tempero:
3 colheres de sopa de azeite
1 c. de sopa com vinagre de vinho branco
1 c. de sobremesa com mostarda em pó
Sal q.b.
Pimenta preta q.b.
Preparação:
Coloque a cozer em água os ovos por 10 minutos.
Entretanto, escorra o atum, o grão de bico e o milho. Reserve.
Lave bem o pepino. Faça o mesmo com o tomate.
Corte o tomate em pedaços. Descasque o pepino e corte-o às rodelas finas. Reserve.
Corte as azeitonas em rodelas. Reserve.
Pique a cebola grosseiramente. Faça o mesmo com a salsa.
Coloque numa saladeira: grão-de-bico, milho, tomate, pepino e cebola. Misture bem.
Depois, misture o azeite, o vinagre e a mostarda, preparando o molho.
Mexa bem de forma a incorporar tudo.
Tempere com sal e pimenta.
Regue com o molho o preparado anterior e, depois, misture bem.
Distribua por toda a parte o atum escorrido e desfeito. Envolva tudo.
Junte os ovos e as azeitonas.
Polvilhe com salsa e sirva.
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